Elise

Elise ist eine produktive Apfelsorte im Segment von Jonagold. Elise hat keine Probleme mit Alternanz und wächst ruhig. Die schönen Äpfel haben einen sehr guten, frischen Geschmack.

FRUCHTQUALITÄT

Elise Äpfel sind ziemlich groß, meistens kegelförmig. Die Frucht hat eine gleichmäßig dunkelrote Röte (50-75%) auf einer gelbgrünen Basis mit deutlichen Lentizellen. Die Früchte behalten sogar bei Überproduktion ihre schöne Form. Der Geschmack der Äpfel ist sehr gut. Sie sind knackig und haben ein gutes Aroma und Zuckergehalt.

BLÜTE- UND ERNTEZEIT

Elise blüht ziemlich spät. Die Blühperiode entspricht der von Elstar und Golden Delicious. Der richtige Pflückzeitpunkt ist zwei Wochen nach Elstar. Kreuzbestäubung ist notwendig. Gute Bestäubungssorten für zum Beispiel: Elstar, Golden Delicious und Fiesta.

PRODUKTIVITÄT

Elise ist eine produktive Sorte und nicht anfällig für Alternanz. Elise hat eine lange Haltbarkeit, die Äpfel sind bis März in einer mechanisch gekühlten Zelle zu lagern. In einer ULO-Zelle ist die Haltbarkeit länger. Eine nicht zu niedrige Temperatur (circa 4˚C), 1% O2, 1% CO2 sind dabei optimal.

ANFÄLLIGKEIT FÜR KRANKHEITEN

Die Sorte ist nur mäßig anfällig für Mehltau, mäßig anfällig für Schorf, aber relativ anfällig für Obstbaumkrebs. Elise ist mäßig anfällig für schwarze Punkte auf der Schale. Die Punkte ähneln ein bisschen den Jonathan-Spots. Die Krebsanfälligkeit und die Punkte fallen übrigens bei den positiven Eigenschaften der Sorte nicht ins Gewicht: uniforme Früchte mit gutem Geschmack, gute Haltbarkeit und ein ausgezeichnetes Ausstellungsleben.

ANBAUERFAHRUNGEN

Durch das ruhige Wachstum erfordern die Bäume generell nur wenig Schnittarbeit und leisten trotzdem eine regelmäßige Produktion. Elise ist mäßig wachsstark und hat eine ziemlich senkrechte Zweigeinpflanzung.

Elise ist sortenrechtlich geschützt und under Lizenz im Handel

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