Polka
La Polka es una variedad de temporada media a tardía. Los frutos de Polka son de tamaño medio, de forma uniforme, de color rojo intenso y de muy buen sabor. El rendimiento es alto. La Polka se utiliza especialmente para el mercado fresco en Escandinavia. Su resistencia a las heladas desempeña un papel importante. Además, su buen sabor es muy apreciado allí. La Polka es muy adecuada para el mercado fresco y para la elaboración de mermeladas y zumos.
La hoja de información de Polka se puede encontrar aquí
CALIDAD DE LA FRUTA
Los frutos de Polka son brillantes, tienen un color rojo oscuro intenso y son rojos en su interior. Las fresas tienen un agradable aroma a fresa agridulce. El sabor es muy bueno y los frutos son firmes y cónicos. El tamaño de los frutos es medio, siendo más pequeños a medida que se alarga la temporada. Es importante que las plantas reciban suficiente agua para crecer. Los frutos son fáciles de recoger, y si se dejan en la planta un poco más de tiempo, también es bastante fácil recogerlos sin la corona.
FLORACIÓN Y COSECHA
Las plantas de Polka son robustas y algo cerradas. Las flores de la Polka tienen estambres bien desarrollados que producen suficiente polen para un perfecto cuajado de los frutos. El periodo de cosecha es más o menos igual al de Elsanta.
PRODUCTIVIDAD
Polka es una variedad productiva, siempre que se regulen bien los suministros de fertilización y humedad.
SENSIBILIDAD A LAS ENFERMEDADES
Los frutos de Polka son sensibles a la podredumbre del fruto (Botrytis cinerea). Las plantas son sensibles al núcleo rojo (Phytophthore fragariae) y moderadamente sensibles a la podredumbre de la corona (Phytophthora cactorum). Polka es bastante resistente al mildiu (Sphaerotheca macularis) y a la mancha foliar púrpura (Alternaria alternata).
EXPERIENCIAS DE CULTIVO
La Polka se ha desarrollado para la industria de transformación como alternativa a la Senga Sengana. Sin embargo, Polka se utiliza especialmente para el mercado fresco en Escandinavia. Su resistencia a las heladas desempeña un papel importante. La Polka se adapta bien a los sistemas de cultivo en los que las plantas permanecen en el campo durante algunos años. La Polka crece mejor en suelos algo más pesados.
La Polka está protegida por el derecho de obtentor y está disponible bajo licencia
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