Fandango

Fandango es una nueva variedad temprana de día corto de Fresh Forward seleccionada para el clima mediterráneo. Las plantas son generalmente sanas y vigorosas, con una producción equilibrada. En el sur de España las plantas de Fandango deben plantarse antes del 15 de octubre. La velocidad de recolección se ve favorecida por el hábito abierto de la planta y los largos racimos, que contienen una media de seis flores bien ramificadas.

Fandango comienza la producción de fruta casi tan temprano como Fortuna (5 a 7 días más tarde) aunque el rendimiento total es ligeramente inferior a Fortuna. La producción de frutos es relativamente estable y cabe esperar menos picos y lagunas que con Fortuna. Además, Fandango tiene un mayor porcentaje de fruta de clase 1 que Fortuna.

Las bayas son grandes, cónicas y excepcionalmente uniformes. Los pesos de los frutos son comparables a los de Calinda durante la mayor parte de la temporada, aunque Fandango muestra un descenso más temprano en el peso de los frutos hasta alcanzar un tamaño medio hacia el final de la temporada. Los aquenios se encuentran ligeramente más profundos en la piel del fruto que los de Calinda, lo que da lugar a una piel del fruto atractiva y suave.

Aunque los frutos son firmes, la textura interior es agradablemente suave. Tanto el olor como el sabor son muy dulces y aromáticos, y los niveles de acidez son menores que en la Calinda. Los ensayos de vida útil muestran que el color y el brillo de la fruta se conservan bien durante el almacenamiento.

Fandango es bastante resistente a Phytophthora cactorum. Además, los ensayos de inoculación de enfermedades indican que Fandango es moderadamente tolerante al oídio (Podosphaera macularis) y susceptible a Verticilium spp, aunque hasta ahora no se han observado problemas en la práctica.